Хлеборезка промышленная EMP.3004

- Мощность двигателя: 0,37 кВт - 220 В

- Длина хлеба: 480 мм

- высота хліба: 130 мм

- Толщина среза: 13 мм

- Количество лезвий: 30

- Лезвие из нержавеющей стали.

Хлеборезка Empero

Хлебобулочная продукция собственного производства - обязательный пункт меню кафе, ресторанов и пекарен. Чтобы красиво подать ее к обычному обеденному или банкетному столу, батоны и багеты приходится аккуратно резать ножом, стараясь избежать больших отходов в виде разломанных ломтей и крошек. Предлагаем сэкономить время и силы, а также снизить процент брака, используя профессиональное оборудование Empero EMP.3004.

Универсальные машины для нарезки хлеба от известного турецкого бренда обладают привлекательной стоимостью и повышенной надежностью. По своим техническим характеристикам они способны конкурировать с престижными европейскими аналогами.

Основные параметры модели

Хлеборезка Empero имеет компактные габаритные размеры (650х650х700 мм) и стильный дизайн. Она проста в обслуживании, рассчитана на интенсивные нагрузки и продолжительный срок службы.

Массивный устойчивый корпус весом в 120 кг обеспечивает надежную фиксацию машины на поверхности рабочего стола и отсутствие сильных вибраций. Тяжелый нож, легко скользящий в пазах, легко разрезает буханки любого типа и сорта.

Профессиональная хлеборезка сконструирована таким образом, чтобы при необходимости заменить нож. Вы сможете с легкостью установить его самостоятельно взамен затупившегося или деформированного лезвия, не дожидаясь приезда сервисной службы. В работе задействовано одновременно до 30 ножей.

Отличительные особенности агрегата

Для создания комфортных условий практического использования и повышения безопасности хлеборезка настольная оснащена:

• специальными стоперами на колесиках;

• предохранителями, защищающими от случайного вылета ножа из пазов и получения порезов;

• аварийным выключателем;

• специальным отсеком для сбора крошек, образующихся в процессе резки.

Фирменная хлеборезка для использования в пекарнях и заведениях общественного питания поможет за считанные секунды получить нужное количество ломтиков хлеба одинаковой толщины, минимизируя объем отходов. Максимальное количество буханок, которые можно нарезать в течение одного часа, достигает 400 единиц.

Классическая машина для нарезки хлеба работает от обычной электросети с напряжением в 220 В. Ее мощность составляет всего 0,37 кВт, что позволяет рационально расходовать ресурсы, и сократить затраты на обслуживание оборудования.